在高速公路服务区，你希望得到什么样的体验？

宁陕服务区升级改造后的经营门店，商品琳琅满目。 通讯员 路豪摄

在你印象中的高速公路服务区是什么样子？你希望在这里得到什么样的体验？

从今年4月开始，陕西交控服务管理集团开展了全省99对服务区“推标杆、树标杆、学标杆”运营管理提升活动，以加快提升服务区的功能品质、服务水平和经营效益。

7月13日至15日，记者对我省部分高速公路服务区进行了走访。

有一种工作意识，叫责任担当

责任担当是一种精神，更是一种品格。

“保安、保洁是服务区公益服务的重点工作，如何提质增效？作为管理人员的职责和担当就是开动脑筋解决问题，提高工作效能。”宝鸡（西）服务区经理刘望城说，宝鸡（西）服务区积极探索保安、保洁一体化管理，实行保安、保洁班长一肩挑，以提高保安、保洁岗位的协同工作积极性。保安人员发现保洁工作问题，及时提醒或帮助保洁人员完成任务，保洁人员发现保安人员忙不过来，也及时进行帮助。通过一体化管理实践，服务区内外场管理效率显著提高。

“我以前是个庄稼人，感觉这服务区绿化养护就和照顾自己家的菜园子一样。”高桥服务区绿化工杨军怀一边给树木浇水，一边分享着自己绿化养护做得好的秘诀。他说：“养护要知道哪种植物喜水、哪种植物耐晒，像这草坪和樱花树，现在这天气就要一天浇一回水，而且一定要浇透，桂花树、国槐就耐旱一些，三四天浇一回。除了这些，哪种树啥时间容易发生哪种病害，需要喷啥药，这都是有讲究的。总之，要精心点、勤快点，这些树、草才能养得好，才能给司乘人员提供一个养眼舒心的休憩环境。”

有一种工作精神，叫反思找差距

只有不断地反思找差距，才会有观念的转变。反思找差距、争创一流是对陕西交控“实干、创新、高效、卓越”企业精神的有力诠释。

中水处理是缓解水资源不足、防治水污染、保护环境的重要途径，也是高速公路服务区的重要工作之一。耀州服务区中水工田军民在工作中发现服务区的中水处理完成后，水色有点发黄。他马上从网络上查阅相关资料，并请教专家，明确了将去除氨氮作为突破方向。为了寻找解决方法，他自己做实验，虽然刺鼻的气味熏得眼睛直流泪，但他依然坚持，反复研究粉末状、晶体状和国产、进口氨氮去除剂的不同，经过近两个月的努力，终于调制出氨氮去除的“秘方”，解决了水色发黄的问题。

横山服务区经理贺中林被誉为中水处理的“小专家”。他说：“生物菌群就像自家娃娃，要精心爱护，保证环境温度在10摄氏度至35摄氏度之间，生物菌群才能生长得好、活性好，污水处理效果才会好。”贺中林告诉记者，由于陕北气温低，最初他们采用棉被包裹保温，现在则直接通上了保温设备，维持适宜生物菌群生存的环境温度。

有一种工作态度，叫始终如一

人们对高速公路服务区最关心的，就是“服务”二字。

吃得好、吃得放心、吃得干净卫生是顾客最关心的问题。耀州服务区餐厅实行明厨亮灶。“我们后厨的地面和灶台会随时擦拭，烟机天天清洗，保证卫生无死角，环境杠杠的。很多同事来参观学习的时候甚至说，感觉比自己家的厨房还干净！”耀州服务区副经理曹辉辉略显得意地说。在工具的摆放上，该服务区餐厅实行“工具不回家，我就不回家”的工作举措，让所有厨具都有自己的“小家”，做到了厨具分类别、分区域摆放。该服务区后厨还采用了颜色管理法，切生食的菜刀刀把和案板是绿色，熟食则为红色，同时还设置了抹布墙，规定不同颜色的抹布擦拭不同的器皿和位置。良好的操作规章流程，保证了送到顾客餐桌上的饭菜卫生可口。

从今年5月开始，黄陵北服务区超市开始自营。该超市坚持“三易原则”标准化陈列，以销量作为陈列依据，确保超市商品易拿、易选、易看；注重单品管理，以销售数据为出发点，精确掌握了商品销售的数量和时间。服务区为所有货品办理了“身份证”，通过标签清晰地反映出货品名称、生产日期、保质期，将库房内所有的“货物生平”体现得明明白白。同时，超市推行商品同城同价，让司乘人员不再担心“挨宰”。货车司机张兴说：“我经常到这个服务区休息，这里商品价格和城里一个样，有的东西还比城里便宜，所以就不需要在车上自备了。”

“一只水桶能装多少水取决于它最短的那块木板”。如何让最短的那块板子和最长的板子缩小差距？这就是陕西交控服务管理集团“推标杆、树标杆、学标杆”运营管理提升活动的意义所在，也是加速推动陕西高速服务区提质升级，探索服务区与旅游、物流、文化、新能源等产业融合发展，推进“服务区+旅游”发展规划施行的必由之路。(记者 田芳昕 通讯员 樊均萍)