钟豪和他的鱼莲园

2022-09-14 09:48:07      来源:陕西日报


9月5日,在汉中仁豪生态农业科技有限公司濂水千亩鱼戏莲荷花文化产业园荷塘里,工人正在挖莲藕。

9月5日,在汉中仁豪生态农业科技有限公司濂水千亩鱼戏莲荷花文化产业园的荷塘里,工人正在挖莲藕。该公司总经理钟豪自豪地告诉记者:“今年园区种植了1200多亩莲藕,预计产量3000多吨、产值上千万元。”

钟豪是一名“80后”。7年前,在外摸爬滚打多年的他,凭借着经商和种植莲藕的经验,回到老家汉中市南郑县(现南郑区)濂水镇里仁村创业。回村后,他流转500亩地种植莲藕,并在次年注册成立了南郑县仁豪生态农业科技有限公司(后更名为汉中仁豪生态农业科技有限公司),采取“公司+农户+合作社+基地+电商”的产业发展模式,大力发展现代化生态种植养殖循环农业及休闲观光旅游,通过“互联网+”延长绿色农业产业链,助力乡亲增收致富。

“农业投资大、周期长、见效慢。”钟豪说,在生产经营过程中,他曾经因为天气、市场和急于求成等原因,亏损了200多万元。经过反思和调研后,钟豪果断调整产业结构,打造以生态鱼莲混养、藕鱼共生模式为基础,莲藕深加工产品为补充,融合旅游、餐饮和服务业协同发展的现代农业,构建起集科技创新、休闲观光、种植养殖结合、循环利用于一体的莲藕全产业链产业发展模式。

目前,汉中仁豪生态农业科技有限公司年产值达到6800万元。公司养殖的“鱼戏莲”牌生态荷花鱼肉质细嫩、鲜美,研发的坚果藕粉、藕粉粉条、藕粉粉皮、荷叶茶等食品,得到了本地市场及外地客商的青睐。当下,钟豪在为产品申请专利的同时,开发了“味遇汉中”微信小程序,开通了“藕弟钟豪”抖音小店,建立了线上线下相结合的运营模式。

一花独放不是春,一人独富不算富。钟豪在做大自己产业的同时,不忘带动乡亲共同致富。近年来,濂水千亩鱼戏莲荷花文化产业园年接待旅游赏荷人数近50万人次,让里仁村这个小村庄成为当地一二三产融合发展的先导区、深受游客喜欢的网红打卡地。汉中仁豪生态农业科技有限公司被认定为“汉中市级龙头企业”,钟豪先后获得“全国农村青年致富带头人”“陕西青年五四奖章”等荣誉。(记者 袁景智文/图)


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