“短视频经济”风生水起

张万露（右）拍摄爷爷奶奶的生活日常。受访者供图

从加入三农短视频拍摄大军的那天起，安康市汉滨区枣园村90后小伙张万露就知道这条路不好走。拍什么？如何拍？带不带货？这些问题一度让他很纠结。

自从无意间拍摄的奶奶做饭的短视频爆火后，张万露的“秦巴奶奶　灭霸爷爷”短视频号一年就涨粉100多万，目前全网粉丝量已突破400万。张万露的奶奶陈桂刚做的美食受到追捧，许多网友纷纷留言求购。瞅准时机，张万露将“秦巴奶奶”注册成商标，并收购当地特色农产品，用奶奶的配方制成辣椒酱，通过直播带货让广大网友尝到“家乡的味道”。2019年至今，张万露已累计卖出100多万瓶辣椒酱，带动当地522户农户增收致富……

在“互联网+”愈加丰富的当下，三农短视频经济风生水起。很多像张万露一样的短视频创作者，通过电商、直播等渠道销售家乡的农副产品，不仅实现了自身价值，也带活了村镇经济。

需求·价值

“婆，今儿吃啥饭哩？”

“你爷想吃油泼面咧。”

张万露的镜头中，奶奶陈桂刚和面、擀面，爷爷张祥芬烧火、添柴。不一会儿，一碗色香味俱全的油泼面就做好了。

借短视频的高人气，张万露把家乡的辣椒酱、魔芋等农产品卖向了全国。今年“双十一”期间，在他的抖音直播间里，雪魔芋、油泼辣子、蜂蜜等十几种安康农副产品十分走俏，接连爆单。

什么样的三农短视频热度最高？抖音2021年首次发布的三农数据报告显示，最受欢迎的三农短视频内容中，排名靠前的分别为农村生活、农村美食、三农电商等。而快手上，网友最爱点赞的是田园生活和渔人生活。

展示乡村日常的短视频为啥能火？“三农短视频是连接农产品和市场、农业与数字经济、乡村与城市的重要载体，其爆火符合历史发展潮流。”陕西省社会科学院农村发展研究所助理研究员冯煜雯说，“随着城镇化进程推进，许多从农村走出去的人向往简单质朴的田园生活。而三农短视频所展现的乡村生活场景、乡土文化恰好切中了这一点，唤起了人们深埋心底的乡愁，激发了大众对乡村生活的探索欲和求知欲，以及对文化、产品、环境的需求感。与此同时，三农短视频还搭建起农产品销售平台，促进农产品上行。通过这种方式，农户及短视频创作者都实现了自身的价值。可以说，需求和价值为三农短视频带来了热度。”

张万露说：“我平时拍的都是爷爷奶奶的生活日常，视频中所展现的内容，基本上都来自抓拍。”可能正是这份经过岁月沉淀的平凡与真实，打动着万千网友的心。

乡村·城市

“每一条火起来的视频，其实都是一场乡村与城市的双向奔赴。”这条网友留言说出了很多三农短视频创作者的心声。在这场双向奔赴中，城里的人想去体验乡村生活，村里的特色农产品、大好风光也急需走出“养在深闺人未识”的困境。如今，借短视频平台，云上卖货、“卖风景”也由不可能变成可能。

是留在城市，还是回归乡村？2017年，周红珍犹豫了很久，最终还是决定回到生她养她的小山村。

养黑猪、养土鸡……在秦岭深处的洛南县保安镇东湾村，为了让网友了解传统散养畜禽的过程，周红珍每天在抖音直播间准时直播，并给自己起了个“秦岭野丫头”的网名。真实、接地气的风格让她收获了一大批粉丝。

11月13日，在周红珍的视频中，她穿着一件红色土布薄棉袄，和父亲拿着连枷在村里的空地上打黄豆。“除了直播生态养殖外，我也会把我们这儿的风土人情展示给大家。”周红珍说，她家房前屋后都是林子，一出门就能看到山和地，这是很多人向往的生活。

靠山吃山，靠水吃水。东湾村林坡资源丰富，是生态养殖的好地方。通过短视频和直播，周红珍越发感觉到城里人对山里绿色健康食品的喜爱。如何把流量变现，让更多的山货走上市民的餐桌？周红珍注册了“秦岭野丫头”商标，当地的玉米、木耳、核桃油等特色农产品通过她拍摄的一条条短视频，走进了千家万户。

冯煜雯认为，短视频中未经刻意修饰、原汁原味呈现的乡村画面，以及独有的质朴纯真，不仅让人们看到了乡村的真实生活和厚重文化，也看到了乡村振兴的喜人成就。眼下，乡村正成为获取流量的一块新宝地。大量新农人涌入短视频平台，尤其是一些带货能力强的“头部”主播，他们坐拥巨大的“乡土”流量，正用清晰的定位、稳定的风格和标志性的特征，架起农产品从乡村走向城市的“桥梁”。

短板·出路

“嗨，大家好，我是霞姐。”这是“陕北霞姐”在短视频里惯用的开场白。从志丹县的一名普通农妇到坐拥千万粉丝的短视频博主，霞姐通过制作地道的陕北美食，在不到3年的时间里迅速走红。

高质量的视频内容让“陕北霞姐”一直在各个平台保持着稳定的“增粉量”。她与日俱增的影响力也带动了家乡的产业发展。凭借超高人气，霞姐在淘宝、抖音、快手、京东等多家电商平台开设了店铺，售卖家乡的农产品。

霞姐的成功并非个例。“数字乡村”时代，除了一批走上短视频创业路的新农人外，原来的农产品经纪人、经销商也悄然转战这个领域。随着队伍逐渐壮大，一味获取流量、博人眼球的低俗、造假、审丑、同质化的短视频也不时出现。

“虽然现在的短视频门槛变低，辐射人群的年龄层次和文化层次更广，但这并不意味着短视频创作者可以为所欲为。”冯煜雯分析，网络是个“放大镜”，走红的三农短视频创作者要接受网友“挑剔”的审视。一旦出现视频造假、产品质量差等现象，粉丝会迅速“取关”，短视频创作者需要做出更多努力才可能挽回曾经拥有的人气。

无论是“秦巴奶奶　灭霸爷爷”的烟火人家，还是“秦岭野丫头”或“陕北霞姐”的接地气记事，都是温情与真实并存。这些围绕着乡村生活的叙事底色正是网友们喜闻乐见的。

相关数据显示，在数字基建方面，截至去年11月，我国现有行政村已全面实现“村村通宽带”，今年上半年又实现了“县县通5G”。除了乡村数字基础设施建设外，农产品出村所需的交通条件、物流条件等都有了很大改善。在此基础上，如何借助三农短视频把更多优质资源引进来，让农村的好山好水好产品走出去，从而转化为经济、社会、生态等多重效益，为乡村振兴贡献更大力量？

在冯煜雯看来，三农短视频经济要想走得长远、走得健康，有关部门应制定更严格的视频公开标准，在设定视频创作者创作门槛的情况下，优先保证高品质的生产内容。而对于三农短视频创作者来说，应牢记“真（实）、淳（朴）、（乡）趣、（乡）愁”关键词，大力宣传地方特色农产品，弘扬正能量，使数字经济红利惠及更多乡村和农户。(陕西农村报记者 赖雅芬)